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自古至今，天地萬物都遵循著“春生、夏長、秋收、冬藏”的運(yùn)動和變化規(guī)律，順天應(yīng)時不違背自然規(guī)律才能健康生存。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。這些都說明不同季節(jié)、不同節(jié)氣飲食也有所區(qū)別。四季不同，飲食有節(jié)，吃對季節(jié)才能健康

春季可以多吃一些這樣的食品，如胡蘿卜、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋等，有條件的也可以適量進(jìn)食一些甲魚。

夏季吃草莓,草莓不但好吃，還有藥用價值。

西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

秋天吃西紅柿西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季較多，較甜，營養(yǎng)也較豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

冬天吃甘藍(lán)菜、花椰菜,蘋果去火。